Torréfaction
Torréfaction – Affinage du tabac par la chaleur La torréfaction est un procédé technique utilisé dans l’industrie du tabac pour affiner et optimiser le tabac. Le tabac séché est soumis à un traitement thermique, généralement par un chauffage rapide à haute température dans des installations de torréfaction spéciales. L’objectif est de modifier certaines substances, de développer des arômes et d’améliorer la fumabilité du tabac. La torréfaction est principalement utilisée dans la fabrication du tabac à cigarettes. L’action de la chaleur réduit les substances amères indésirables tout en développant un arôme plus agréable. Ce procédé contribue également à la standardisation, car le traitement thermique permet de compenser les différences entre les matières premières. Selon le type de tabac et l’usage prévu, …